CRECIERON EN 2019 VENTAS DE ABARROTEROS MAYORISTAS: ANAM
El Presidente Ejecutivo de la Asociación Nacional de Abarroteros Mayoristas, Iñaki Landáburu Llaguno, aseguró que a pesar del entorno que se vivió durante 2019, los resultados para este sector fueron positivos.
En ese sentido, afirmó que en 2019 el canal abarrotero mayorista creció un 7.3 por ciento, porcentaje muy por arriba de cualquier otro canal de distribución.
Al respecto, comentó que las ventas totales de Walmart en México crecieron 5.4 por ciento, lo que confirma la importancia del sector abarrotero en el país y la accesibilidad que éste garantiza a la población de altos, medianos y bajos recursos, ya que puede adquirir sus productos conforme lo utilizan desde la tienda al mayoreo o bien desde la tiendita de la esquina, destacó el directivo de la ANAM.
“Confiamos que 2020 será otro año de éxitos, ya que en mayo comienza el Verano Abarrotero y tendremos nuestro Congreso en Acapulco con buenas noticias y excelentes resultados gracias a la preferencia de los mexicanos”, expresó Iñaki Landáburu.
Finalmente reiteró que la tienda de la esquina es y seguirá como la opción número uno para abastecer buena parte de la canasta básica alimentaria a buen precio lo que favorece que el ingreso de una familia rinda.
EN MENOS DE 15 DIAS OTRO INCREMENTO EN EL PRECIO DE LA TORTILLA
En menos de 15 días otro incremento en el precio de la tortilla.
Cabo San Lucas, Baja California Sur.- Enero comenzó agitado para las familias, con el incremento de hasta 5 por ciento del precio de la tortilla, alimento de la canasta básica de los mexicanos.
En Los Cabos el precio de la tortilla pasó de los 19 a los 21 pesos por kilos, un aumento que se dio sin previo aviso, por lo que las familias se sintieron desconcertadas, pero sobre todo preocupadas de que se dé una escalada de precios en muchos más productos.
Armando De la Cruz Navarrete, jefe de la Sección Especializada de Abarroteros adheridos a la Canaco Los Cabos informó que a ellos como abarroteros no se les informó sobre el aumento, por lo que a ellos también los tomó por sorpresa.
De la Cruz Navarrete explicó que la tortilla no tiene un precio fijo, es decir que cada productor hace el ajuste que considera necesario, siendo la marca Maseca la que aumentó de precio, mientras que la marca Minsa lo mantendrá.
“Lo que me preocupa es que el que utiliza Maseca no tenga otro incremento porque si no hay va a estar lo variable, que en menos de quince días haya dos incrementos injustificados y que le pegaría la bolsillo al consumidor, porque la tortilla se consume desde la familia más humilde hasta la clase media y demás, reduciendo sus ingresos para poder comprar estos productos, es seria la preocupación que tenemos, pero vamos a estar pendientes de que haya una justificación de incremento”, dijo el representante de los abarroteros.
Sin embargo, el panorama no es favorecedor, toda vez que aún no se anuncian los incrementos anuales de energía eléctrica, gas LP y combustible, que de registrarse aumentan muchos más productos de la canasta básica.
ORIGEN DE LA PALABRA ABARROTERO
Su aparición data de la época de la Conquista, cuando llegaban los buques al puerto con una gran cantidad de víveres
Las tiendas de abarrotes son establecimientos comerciales en los que se pueden adquirir productos para el hogar, entre alimentos y otros insumos de necesidad básica.
La palabra “abarrotes” se empleó cuando en las colonias españolas de América, los establecimientos de este tipo quedaban abarrotados de víveres y productos tras la llegada de los buques al puerto.
Con el paso del tiempo, estos comercios se convirtieron en productos de primera necesidad, por lo que se pueden considerar como una tradición en el país, ya que se encuentran dentro del esquema mexicano de comercio.
En la actualidad, los abarroteros ofrecen una mayor cantidad de productos, esto con la intención de permanecer vigentes y además ofrecer calidad y un trato más directo a sus clientes, lo que hace más rentables a estos establecimientos.
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