GRUPOMAR ESTRENA PLANTA EN ENSENADA

Por Redacción

Una de las empresas más importantes de México, dedicada a la producción de productos enlatados de mar, prepara la apertura de una planta procesadora de sardina en Ensenada, Baja California.

Grupo Marítimo Industrial (Grupomar), anunció también la compra de dos buques nuevos para la pesca de esa especie, con una inversión aproximada de 15 millones de dólares (mdd) y sobre el tema, Antonio Suárez, presidente de Grupomar, dijo que «en México, la sardina para consumo humano se maneja muy poco y nosotros queremos ser innovadores.»

Con dicha inversión, la empresa hará crecer su división de sardina, que actualmente tiene una participación mínima, pues debe importar a Ecuador, el producto que por ahora vende.

Aunque está sujeta a cambios por condiciones climáticas y disponibilidad de sardina, la nueva fábrica, iniciará operaciones a finales de 2016 y procesará hasta 8 mil toneladas de sardina al año.