¿QUÉ COMERÁN LOS ASTRONAUTAS EN EL FUTURO?

Por Redacción

Si en el planeta Tierra, se buscan medidas como producir insectos y carne de laboratorio, para prever la creciente demanda alimenticia; en el espacio exterior, también se buscan alternativas para la supervivencia de los navegantes galácticos.

Un equipo de científicos italianos hizo varios experimentos, al sembrar vegetales o hierbas como albahacas frescas; al hundir sus raíces en agua, agregar minerales y ser puestas bajo lámparas led.

Así, las plantas llegaron a lograrse y dar sus preciados frutos, pero después de varios experimentos con diversos tipos de cultivos hidropónicos, hasta ahora los tomates han sido los únicos seleccionados para que la Agencia Espacial Italiana, los produzca en la Estación Espacial Internacional (EEI).

Efe Eugenio Benvenuto, responsable del proyecto, dijo que su deber es “buscar una planta que tenga un ciclo muy breve, sea pequeña y produzca una cantidad de moléculas bio activas que sean eficaces para la vida en condiciones extremas.»